Dokus, Zu Tisch

Røros, Norwegen | Zu Tisch | ARTE Family

Im Winter erstrahlt die ehemalige Grubenstadt Røros in Mittel-Norwegen im Glanz zahlreicher Lichter. Was einst das Zuhause der Arbeiter der Kupferminen war, ist heute ein charmantes Weltkulturerbe, das für seine traditionelle Küche bekannt ist. Die bunten Holzhäuser prägen das Bild der Stadt, die mittlerweile als Zentrum für lokale norwegische Gerichte gilt. Zu den kulinarischen Höhepunkten […]

Dokus, Küchen der Welt

Senegal: Thiéré | Küchen der Welt | ARTE Family

Küche im Senegal: Ein Geschmack der Tradition und der Heimat (1) Thiéré – Festtagsgericht aus dem SenegalIm Senegal ist Thiéré nicht nur ein beliebtes Festtagsgericht, sondern auch eine geschätzte Beilage im Alltag. Dieses Gericht aus Hirse, einem Jahrtausende alten Getreide, ist tief verwurzelt in der landwirtschaftlichen und kulturellen Tradition des Landes. Hirse steht für die

Dokus, Küchen der Welt

Mexiko: Tetelas | Küchen der Welt | ARTE Family

(1) Tetelas – Mexikos herzhafter Snack Mais und Bohnen sind zentrale Bestandteile der mexikanischen Küche. Die mixtekische Köchin Olga Cabrera verbindet dieses kulinarische Erbe mit einer traditionellen Spezialität: Tetelas. Diese dreieckigen Teigtaschen, einst eine energiereiche Mahlzeit für Bauern bei der Feldarbeit, haben eine lange Geschichte. Journalist Arnaud Théry besucht Olga Cabrera in ihrem Restaurant in

Geschichte, Hintergrund, Homegrowing, Kräuter, Tips

Was ist Basilikum Genovese?

Basilikum Genovese: Das beliebte Kraut der italienischen Küche Basilikum Genovese (Ocimum basilicum ‚Genovese‘) ist eine der bekanntesten und beliebtesten Basilikumsorten weltweit. Sein intensives Aroma, das von süßlich-würzig bis leicht pfeffrig reicht, macht es zu einem unverzichtbaren Bestandteil der italienischen Küche. Besonders bekannt ist es als Hauptzutat für Pesto alla Genovese. Herkunft und Eigenschaften Basilikum Genovese

News, Rezepte

Pizza Napoletana T-Shirt

Pizza Napoletana T-Shirt: Ein Stück italienischer Genuss zum Anziehen! Für alle Fans der klassischen neapolitanischen Pizza ist dieses T-Shirt ein Muss! Mit einem stilvollen Design, das die Liebe zur Pizza Napoletana feiert, verbindet es Geschmack und Mode auf einzigartige Weise. Die Pizza Napoletana ist mehr als nur ein Gericht – sie ist ein Kulturerbe, das

News, Shirt

BroncoTV Shirt – Nein, das stimmt

BroncoTV – Nein, das stimmt (Herren) Premium Shirt 19,99 € inkl. MwSt., zzgl. Versand Erhältlich in den Größen: Limitierte Auflage – Nicht im Geschäft zu finden! Hol dir dein einzigartiges Shirt, bevor es zu spät ist! Unsere Produkte werden mit großer Sorgfalt und modernster Technik in Deutschland bedruckt. Jedes Shirt ist ein handgefertigtes Einzelstück und

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